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Luftbilder Ostseefjord Schlei, Maasholm, Port Olpenitz, Schleimünde | Daraufhin stellte sich die Bevölkerung stark auf die Fischerei um, die bis heute den Ort prägt. Die Fischerei wurde durch die Einführung der Bundgarnfischerei in den 1860er Jahren weiter gefördert, die eine kostengünstige und effektive Methode für den Heringsfang war. Die Holmer Fischerzunft, die 1765 gegründet wurde, vertrat die Interessen der Fischer und setzte sich für nachhaltiges Fischereimanagement ein, etwa durch Schonzeiten und die Rückgabe junger Fische. Heute besteht die Fischerzunft aus nur noch zehn Berufsfischern, darunter die Familie Ross, die seit 1734 auf dem Holm fischt.

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